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白菜炖冻豆腐(6/7)
白菜用刀片出来~据说片的比切的好吃
之所以加小油菜，一是因为家里正好多余，二是，色彩搭配，三是吃点绿色的营养
冻豆腐切块
锅内下油，我只加了少许，然后倒入白菜，油菜翻炒，翻炒到七八成熟，加入少许盐，翻炒
加入适量的水，豆腐，开始小火炖
开了后，加入调味料，盐，花椒面，味极鲜等，依个人口味
煮大约十多分钟就可以了，其实豆腐煮的时间越长汤汁好吃些