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啤酒烧鸭(3/7)
鸭切块洗干净
配料切碎，准备好开始制作
热锅 加少许油 把配料倒入炒香
倒入鸭块，不停翻炒
炒出鸭油后 放生抽、盐、糖，翻炒均匀
倒入啤酒，漫过鸭块
盖上锅盖 小火炖20分钟左右后 大火收汁。