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榴莲千层蛋糕(0/10)
没有拍步骤图，大家直接看成品
黄油融化
加入25克糖粉搅拌匀
分三次加入蛋液，每次加入搅拌顺滑在加下一次
放入牛奶搅拌均匀
放入低筋面粉搅拌均匀，全部混合好了过筛一次，过滤后放入冰箱静置二十分钟
取出开始制作饼皮，平底锅里放入一个圆形模具，倒入饼浆摊匀，小火加热三分钟，表面鼓起小泡就可以取出，重复制作下一张，这个配料我做了十张饼皮，做的时候尽量不要太厚，影响口感
全部烙完以后等待冷却，这个时候就可以打奶油了，淡奶油350克加入15克糖粉，打发。
现在就可以制作成品了，饼皮铺一层在蛋糕盒底上，家里做可以铺盘子上，然后涂一层奶油，放一层厚厚的榴莲肉，铺一层饼皮，重复以上步骤。我把最好的一层放在最上面了。
装饰一下，完成✅