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披萨酱(4/6)
西红柿十字刀,开水烫下过凉水去皮。
全部材料切小丁,我切的小有点大。
放油下洋葱炒变色。
下蒜头,西红柿炒出水。
没具体时间,毕竟火候不一样,看粘稠度。放入番茄酱,增加色像和口感,炒一下放入少许水。中火熬下,人最好不要离开。
快出锅时,放盐,黑胡椒,披萨草调味。成品