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玉米油咸面包(5/6)
将所有材料都称好,倒入面盆混合,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成团,继续揉搓、摔打,直至揪一小块能拉出大片薄膜。
揉成光滑的团,盖上保鲜膜醒15分钟后,分成六个小面团。
整型装入烤盘,让其发酵至两倍大。
烤箱预热上下火200度3分钟,同时将发酵好的面包胚挤上沙拉酱、撒上火腿碎、再抹上芝麻辣酱。
将准备好的面包胚送进预热好的烤箱中,上下火170度烤20分钟,再改上下火180度烤10分钟上色。
成品出炉美美的。