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简单快手煎带鱼（油炸太多油）(6/6)
带鱼处理干净剪断
放葱姜蒜，料酒，盐，胡椒粉，生抽腌20分钟。
我开始用面粉沾着煎的，后面没有用了，个人觉得没有区别，可以节省这一步。
所以锅里有沾面粉的和没有沾面粉的，放不粘锅里煎。
煎两面金黄可以了
我煎的比较轻，其实可以在黄点，带鱼容易熟的，可以吃啦！是不是很简单啊！