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蘑菇烩饭(3/10)
将所有材料准备好
蘑菇洗净沥干水分，切成片
锅里加入少量橄榄油，倒入蘑姑翻炒
蘑菇变色，略出水后盛出备用
另起一锅，放入黄油
黄油全部溶化后，把火调成最小火 ，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合
不停搅拌直至与黄油融合
倒入鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒粉、盐、糖，略煮片刻即可
成品照
成品照