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茴香饺子(6/6)
洗菜
肉馅中加入葱姜末、生抽、十三香和料酒一个方向搅动上劲，腌制一会。
等馅料腌制入味，把面和了。
茴香切碎加盐和蚝油搅拌。
菜肉拌匀就可以支上案板开包了。
原谅我的笨拙双手已尽力，只能包成这样了……味道表示还不错。