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奶酪饼干(6/7)
准备好材料
黄油奶酪格温水软化,加热糖盐用打蛋器打成絮状。
筛入低粉和泡打粉继续搅打均匀
装入厚点的保险袋,用擀面杖擀成薄片,大概两枚硬币叠起的厚度。入冰箱冷藏一小时左右使其变硬。
烤箱150度预热,再将饼皮取出,用叉子在上面插孔,然后用刀切成小长方形。
烤盘垫一层油纸,把饼干摆上去排列整齐。
烤箱上下火150度25分钟,美味酥脆的饼干就出炉了!(每个烤箱性能不一,烤时要注意观察)