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面包机巧做绿豆糕(3/7)
照例食材合影,绿豆放锅里了,忘拍照了,嘿嘿
绿豆放电饭煲,加的水比煮饭稍微少一点,盖上盖子,按下煮饭键,等电饭煲提示你煮好啦,就可以啦!
煮好的绿豆用勺子搅拌一下就变泥了,一点不费力
然后把所有材料都扔进面包机,启动“果酱”程序,这里有个窍门,面包机不要盖盖子,要记住哦
一个果酱程序走完,水份已经都蒸发掉了,拿出稍稍放凉
不烫手的时候拿出来团成小丸子,用月饼模子压出造型,就大功告成啦
来个特写