煮水捞排骨待用，肉用油翻炒，后加入水1.3pot，海鲜酱1勺，糖8分勺，番茄酱8分勺，醋7分勺，橙汁8分pt，味精适量，辣椒，八角，大火滚转小火，汁液浓稠为止