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茶香鸡（带汤）(3/9)
整鸡洗净，揉搓软一点。
茶叶备用
洗茶后，泡茶
将泡好的茶水倒入炖锅，茶叶取出放入买好的卤料包，寄上
鸡肉用刀划一下，容易入味
加入卤料包，茶水，和一个葱卷
加入老抽，料酒，盐，糖，些许辣椒，花椒（可以不放）砂锅炖煮两个小时（炖烂即可，根据具体情况而定）
炖烂
乘出，撒点葱花，乘一点汤汁。要吃的适合用筷子夹碎即可，已经很糯软了。