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金枪鱼紫菜包饭(
9
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蒸好的米饭加少量香油寿司醋拌好
黄瓜去皮切条,胡萝卜去皮切条并在开水中棹熟,鸡蛋摊成鸡蛋饼并切条(旁边的金针菇是用做金针菇包饭的)
金枪鱼罐头准备好
千岛酱
寿司帘上铺好大片紫菜
紫菜上铺好调好的米饭,紫菜一端预留约一公分不放米饭
米饭上铺好鸡蛋,胡萝卜,金枪鱼,并加少量千岛酱
借助寿司帘卷起来,刚才留空白的一公分蘸少量水,用于最后粘合紫菜卷
卷好啦
刀上沾水,切开,OK了!