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葱油拌面#香雪金麦芯#(8/11)
准备食材。
小葱洗净切段。
锅内油烧至温热放入小葱，开小火慢慢熬制。
小葱熬到枯黄，差不多就好了。
加入生抽与老抽，用勺子搅一下。
放入白砂糖，再熬一分钟关火。
锅内水烧开，放入面条。
浮起后再加入一遍冷水，如此二遍就可捞起来了，煮熟即可不用煮的太软烂。
这是熬好的葱油，很香，一次吃不完可以放冰箱，想吃面条时从冰箱取出挖上两勺浇在面上一拌即可。
面条装碗里，挖两勺葱油浇在上面，吃的时候拌开就可以了。
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