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肉松厚蛋烧(9/11)
准备三个土鸡蛋,这样颜色会比较好看!
鸡蛋打散后放入香菇,火腿,小葱,这些可以凭自己喜好,多加或者少加,不过最好都切细一点!
加入盐,按自己的口味!
加入少许香油!
加入白芝麻!
平底锅涂一层油,倒入鸡蛋液
蛋液快要凝固的时候卷起来!
把鸡蛋放在一边,可以再次加点油,也可以不加!
第二层里面我就加入了我最喜欢吃的肉松!
依照前面的步骤卷起来!
稍稍冷一点就可以切开了!快吃吧!