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自制草莓酱(
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把草莓洗干净
把草莓叶子部份切掉,怕浪费也可以用刀挖出来,
把草莓都切开,不想要大颗粒的就切小一点,放入容器里用手捏碎,然后放入冰糖、草莓自己有水份所以就不加水!
放在不锈钢锅里熬,中火转小火熬至果酱粘稠时放入柠檬汁,再小火熬3分钟即可!
成品
我家的果酱吃的很快,一家大小都爱吃
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