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又香又好吃入味的莆田油饭(10/12)
配料,干贝,海蛎干,香菇,金针提前用温水泡开,香菇切丁,金针切段
米饭
热锅凉油,把五花肉煸出油来
下葱姜爆香
把香菇放进炒出香味来
再把干贝,海蛎干放进去炒,一会儿就出香味啦
下金针炒
最后把米饭倒进去,加一勺半盐(盐勺哦)一汤勺酱油,半汤勺老抽,少许鸡精,翻炒均匀!
倒入电饭煲
倒水,要比平时闷的米饭稍微多一点(因为加了那些佐料)
焖好的油饭
又香又美味的油饭就好了!看着就流口水哈