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清凉一夏--高颜值什锦水果蔓越莓炒酸奶#莓汁莓味#(1/7)
所需食材。花生放微波炉加热一分钟，晾凉去皮，这样更脆，口感更好。
草莓、芒果、蔓越莓干、花生全部切碎，盛放在碗内。
加入酸奶搅拌均匀。我用的是草莓酸奶，所以颜色粉粉的。
倒入平底盘内，高度约3毫米，轻晃盘子让酸奶铺平，水果分布均匀。我用的这个是六寸的派盘。注意制作完成后不要用锐利的勺子取酸奶块，容易刮坏盘子。或者事先铺上油纸再倒酸奶液之后就很方便取了。
再倒一盘，这个是平底的菜盘。两盘平放在冰箱冷冻层两小时。
冷冻后的效果，挺漂亮的。
随意切成块就可以吃了，剩下的可以切了放在密封杯里继续冷冻下次吃。酸奶融化一些后会有吃思慕雪的感觉。最喜欢里面的蔓越莓干还有花生碎了，好香！