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素丸子(1/3)
把所有的材料准备好，洗干净。把胡萝卜、香菜、粉丝、姜末切碎搅拌均匀。
接第一步，加入面粉和盐搅拌均匀，太湿可以多加点面粉
油热到150度左右，大概10克1个搓圆放到锅里炸，炸至金黄色捞出就OK了，美味的炸素丸子就做好了。（提示:因个人比较喜欢吃香菜所以多放了些）