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蜜汁蒜香鸡(0/8)
鸡腿洗净沥干水分
将鸡腿骨和鸡皮剔除(我选用的是鸡小腿所以没剔除骨头)
在沥干水分的肌腿肉上撒上食用油和胡椒粉,腌制10分钟
腌制鸡腿时间可以将蒜瓣压成蒜末
锅热后倒少许油,小火
煎好后出锅备用
锅内重新加热倒入剩余油,倒入蒜末炒香,在一并倒入芥末,蜂蜜,还有50g水,一点盐,混合搅拌。趁热倒入鸡腿肉,沾上一层汤汁,关火取出。
一道美美哒蜜汁蒜香鸡就好了,蜜汁鲜嫩,美味可口。