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黄瓜蛋饼(
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/4)
鸡蛋打散,加入切成碎丝的黄瓜丝,搅拌均匀,盐少许
加入半碗面粉,加入适量的水,搅拌均匀,挂糊即可
电饼铛预热好,可以表明刷油,也可不刷,摊开,薄薄的一层
一两分钟翻面,再两分钟就好了