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黄瓜塞肉(1/3)
将夹心肉剁成肉糜，用盐调味，待用
黄瓜去皮切成2-3厘米左右长度的段，然后将瓜子和馕掏空待用
将拌好的肉糜填入黄瓜段内，入锅放水，水量没过黄瓜段高度的一半即可，煮开后小火10分钟带黄瓜肉变透明状，调味装盘