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黑胡椒烤羊排#美的烤箱菜谱#(2/5)
洋葱切丝。羊排洗干净。沥干。碗底铺一层洋葱。羊排正反两面刷上黑胡椒汁。每一层撒上海盐。倒入料酒。放入冰箱腌制一个晚上。
锡纸铺好。洋葱垫底。羊排放上面。用锡纸把羊排包起来。包了两层。
烤箱190度预热后。放在最底层，上下温度190度烤40分钟后取出。
40分钟结束后拿出。新锡纸铺平。继续放在最底层，羊排正反两面刷上烤肉酱在烤13分钟即可。
好后取出。撒上孜然和少许欧芹碎即可。很香很香