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秋葵厚蛋卷 宝宝辅食微课堂(7/12)
首先我们准备好需要的食材。
起锅烧水。
水开后放入秋葵焯水，稍微焯熟一点哦。
焯水后，切去头尾。
胡萝卜去皮，切碎丁。
打散2个鸡蛋。
倒入胡萝卜丁，搅拌均匀。
起锅开小火，倒入少许油。
这一步很关键 如果倒入蛋液后，不能铺满煎锅的话，最好晃动几下，让蛋液相对均匀的铺平。
蛋液底部凝固后，放入秋葵。
慢慢地卷起来，卷好后再焖十几秒即可出锅。
盛出切小块即可，最好切得小一点，方便宝宝手握。