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红烧肉(0/7)
五花肉洗净切块
肉和生姜放冷水里煮 烧开后再煮10分钟 把肉盛出来
盛出来的肉
热锅倒油 桂皮 八角 香叶 大蒜 葱 生姜下锅煸香
肉下锅炒
下酱油 黄酒 啤酒 煮开 放冰糖 小火煮半小时 大火收汁
如果你喜欢吃酥一点的 可以小火多煮一会儿