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培根热狗披萨(15/19)
把水,和酵母,盐加温水搅拌均
面粉称好,白砂糖放进水里一起搅拌均匀至融化
把搅拌均匀的水倒入面粉里面,用筷子搅拌均匀
继续搅拌
搓成筋,再放下黄油,再搓均匀
烤箱30℃,底下放一盘热水,面团的盘子上盖上一块湿的毛巾,上下发哮40分钟
在烤箱面团发哮期间,准备所有馅料,把所有材料切成丝或者颗粒
面团拿出来,用擀面丈擀成烤盘的大小
用叉子在面团上叉上小孔,方便烤的时候不涨
涂上一层蛋液。烤箱160℃烤10分钟,再拿出来
撒上一层番茄酱,扫均匀,铺上一层芝士,再分别撒上洋葱颗粒,萝卜丝,青椒,培根,热狗片
漂亮吧!光看颜色就流口水了
最后再撒上一层芝士
烤箱160℃,上下烘烤25分钟
最后拿出来再撒一层少芝士的地方再入烤箱5分钟
出炉,好香啊……
切片,开吃
好靓,切片完整
儿子很快消灭掉