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胡萝卜丝鸡蛋饼(9/10)
胡萝卜切丝
火腿切丝
葱切葱花
加入鸡蛋
放入盐,耗油,胡椒粉,搅拌均匀
用温水把面粉调成糊状,注意不能有颗粒
把糊状的面粉倒入盛有鸡蛋胡萝卜的盘里,搅拌均匀
平底锅烧热,放入食用油,把面糊摊平煎,一面熟了以后,再翻面。【这步没拍照】
成品
切块,装盘