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土豆丝炒肉(3/6)
土豆削皮切丝，切完后放入水中泡一下。
把配菜食物切好，红辣椒，葱，蒜，瘦肉切好忘记拍了。
热锅放油，先把蒜，小辣椒放入爆香，随后放入肉丝，翻炒。
放入土豆丝翻炒，随后放点醋，为了防止土豆丝变软。
再放入辣椒，加适量盐，均匀翻炒。
最后放入葱花，即可出锅。放葱花会更香哦。