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下酒菜：脆皮黄金虾(4/6)
先把虾去壳、在背部划一刀、抽去虾线，洗净
用葱花、胡椒粉、调味盐、料酒码味十分钟左右
准备好生粉、鸡蛋打散、面包糠
先把虾粘上生粉、再放入蛋液过一下、最后放入面包糠
热油锅、140度温左右，放入虾，炸一、二分钟，起锅～
沥干油，装盘，开吃啦～～