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蒜香排骨(空气炸锅版)(
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备好各种调味品,将肋排切小块洗净,控干
将肋排冷水锅抄水,水热即可捞出,在排骨上划两刀,过水不易入味,,加入调料表中的所有调料,拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味两个小时
放入空气炸锅十五分钟后,出锅,在炒锅中加入少许油,加入蒜末,变黄后放入排骨,翻炒,如果有芝麻撒些芝麻更好,我这里没有,出锅即可