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盐水小河虾(1/4)
新鲜小河虾300克
姜葱香料若干
除葱花外姜丝香料入锅，加料酒两勺，盐5克，煮沸。时间大概五分钟，煮到有姜和香料的味道出来，放入河虾。水开再煮一分半，下葱花，关火！
盛出放温即可食用。煮虾的料水多盛些，没过虾，便于入味！ 盐水虾制作简单，味道鲜嫩，老幼皆宜！