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日式便当(1/6)
煮米饭同时按盐糖醋1:3:5制作寿司醋后放凉
米饭煮好后倒入适量寿司醋搅拌,并且用扇子不停地扇风,或者可以用干净的电风扇吹,让米饭充分接触空气
紫菜剪成想要的形状,手上沾点水开始卷饭团,把紫菜包住饭团就可以了
鸡排对半切加入姜,酱油,料酒腌制二十分钟左右,然后包住芝士,依次裹生粉水鸡蛋液面包糠(我没有买到面包糠用糯米粉代替了,味道也很好)
胡萝卜切成心形过水
最后摆盘,右上角太空我放了几多洛神花