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葱花鸡蛋面(3/6)
葱切葱花，最好选用小葱，姜切片，多少依个人口味定。
将葱花用香油，盐腌制起来备用
鸡蛋打碎搅匀备用
锅内添入水烧开将面条姜片下入，滚开后放盐，多少依个人口味啦
面条快要煮熟时倒入搅匀的鸡蛋，用筷子在锅里搅下，不要将鸡蛋絮搅太碎就行。
面条煮熟后起锅，将面条盛到腌制葱花的碗里并倒入汤，然后扮开，一碗香喷喷的葱花鸡蛋面就成了，是不是很香很清淡食指大动呢！