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黄瓜丝鸡蛋煎饼(4/7)
原材料准备。
鸡蛋打入面粉。
用打蛋器打散。加适量水，调制。
加入黄瓜丝。可适当加入其他食物，如火腿。
平底锅刷油，小火煎至两面金黄即可。
出锅，装盘，切条。
搭档配牛奶或者绿豆粥，营养美味。