安装App
茄子豆角(1/4)
豆角绰水,茄子盐腌20分钟洗净.
油锅烧热180度炸豆角出锅.
炸茄子炸软出锅.
锅留少量油,爆香辣椒和蒜,入炸好的豆角和茄子,翻炒几下入生抽、盐、蚝油、蒸鱼油.蔬之鲜等.