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蔓越莓蜂蜜蛋糕卷(0/9)
植物油和牛奶混合均匀
依次加入蛋黄（蛋清放在稍大盆子备用）
低粉过筛加入到蛋黄糊内搅拌均匀待用
蛋白放入无水无油干净的较大容器，因为打发后体积会变大很多
打发蛋白过程中分三次加入糖（最好是糖粉）打发成倒立三角
将蛋白分三次加入到蛋黄糊中，快速划十字翻拌，避免上劲儿
烤盘撒蔓越莓干，面糊倒入烤盘震出气泡放入预热150°烤箱
温度调至160°30分钟中层。也可根据自己烤箱脾气延长或缩短烘焙时间
出烤箱后放晾网不烫的时候就可以卷成卷儿了，用保鲜膜包紧放冰箱就可以了，冷藏一下更好切