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冰糖黄皮(3/4)
黄皮剪枝,洗净,用盐水泡10分钟
黄皮捏开,去芯(无核的不用去核,去芯就行),放冰糖,加一点水,中火熬
黄皮熬出汤汁之后,转小火,熬至粘稠,放入麦芽糖。
搅拌均匀后,关火,放凉装瓶。