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蒜末烤香菇(0/5)
将香菇洗净.拔掉香菇蒂.用手轻轻按压香菇表面.挤掉多余水分.倒放在烤盘上
在香菇表面撒些盐.烤2分钟.看见香菇出水即可
烤香菇同时.把蒜切碎备用
锅内倒油.油热后放蒜爆香.加适量糖和生抽.再放入烤好的香菇继续翻炒.炒出香味后加适量孜然炒匀关火
把香菇夹出底朝上放在烤盘上.把剩余的蒜末倒在香菇上.放入烤箱烤两分钟即可