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清炒莲花梗(4/6)
菜市场是一把一把的卖的 两个人吃的话买一把就够了,解开后把外皮一丝一丝的撕下来。
里面的花瓣也可以吃,把皮撕下来后折断,倒入盆里洗净。
洗净后捞出,是不是很好看。
准备好两瓣蒜,将锅烧热,倒入油,再把蒜放入爆香。
接着把莲花梗倒入锅中,进行翻炒,翻炒十分钟左右放入盐,味精,可以根据个人口味适当放点酱油,酱油也可不放。再翻遍几下就可以出锅了。
出锅