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日式蔬果一夜渍(6/9)
准备好所有材料
把黄瓜胡萝卜切片,西芹切小段,卷心菜切丝,青柠少量切片备用
撒上适量盐手稍微抓一下拌匀后放冰箱冷藏两小时,让蔬菜变柔软取出,用凉开水清洗一遍沥干水分。
先在浅渍钵底铺一些蔬菜
再加入西柚果肉
再铺一层蔬菜
醋和水1:2的比例混合再加适量白糖和盐搅拌均匀后倒入浅渍钵
盖好盖子放进冰箱冷藏一夜后即可食用
搭配早餐太开胃爽口了