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南瓜饼，小南瓜(7/12)
称好去好皮和瓤的南瓜，放锅里蒸熟。我用的是高压锅，几分钟就得了，速度。
称好玉米淀粉和白糖。
糯米粉，我是在菜市场买的，不知道纯不纯，做出来味道还可以。
蒸好的南瓜，捣烂成泥，记得要去掉多余的水分
所有材料混合，戳面团，自己感觉OK就行，要卖相好的话，连白糖都戳到看不见为止。我是家里宝贝等不耐烦了，就戳成这样也行了。
戳好面团后，弄点红豆馅，当然，没有馅也可以，单吃呗。有馅的话个人觉得好吃，戳圆，用牙签按照图中那样。
放上杞子，当蒂。也可以放葡萄干。
样子。
放锅里蒸，冷水入锅，大概10分钟即可。我是分两盘，一盘蒸，一盆煎的，小孩吃蒸的就行。
这是煎的，比较黄。
煎的成品图，比较香
蒸的成品图