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五彩缤纷菠萝饭(15/15)
备好以上材料哦(还需要煮熟的白米饭哦)
菠萝对半切,然后用小刀刻出此形状出来哦
把刻出的萝卜肉掏出来
红萝卜,土豆,四季豆,白蘑菇,切丁,玉米剥成小粒装,芹菜切末
将红萝卜,土豆,四季豆,白蘑菇,玉米,倒入锅里,记得不要煮久哦,放下去过水一下就好
捞起的五彩缤纷
切好培根和香肠(香肠可用肉丸或小虾丁代替)
倒入少许生油或植物油,翻炒培根(油不要太多哦)
培根炒至颜色发红即可,倒入香肠微炒
加入捞过水的五彩缤纷
加入米饭之后,放1-2汤勺鱼露,1大汤勺椰子粉(如果不喜欢椰子粉,可以放一点点芝士)
最后放菠萝微炒
起锅,用菠萝皮装后放入烤箱150度烤5-10分钟(家里没烤箱这步可以省略不影响哦,只是没那么香而已)
出炉…这时上面可以撒些芹菜末哦
叮咚