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上汤娃娃菜(1/5)
里脊肉剁成肉糜，加入姜末继续剁
娃娃菜洗净
淀粉加少许水、盐
把剁好的肉糜放入调好的淀粉中，搅拌均匀，从虎口出挤出一个个的肉丸子
高汤煮沸后加入娃娃菜，煮两分钟左右，放入肉丸，继续煮几分钟，撒点盐和葱花就可以出锅了。