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豆沙馅南瓜饼(11/13)
南瓜切块上锅蒸
水开3-5分钟关火
按压成泥 加入奶粉和白糖进行搅拌
烧开水
南瓜泥加入到干的水磨粉里 把粉往湿得南瓜泥上面赶 均匀覆盖
揉好的粉团君特写 可以任你搓圆捏扁了 开水就不会造成拎不起来的情况!!
分成等量的小份 按压成团备用 豆沙挤出来成球状备用
吧面团压扁 包入豆沙馅球 收口 搓圆
收口 搓圆 滚熟粉 熟粉是水磨粉微波炉中火叮了半分钟不到 时间久了就糊了
牙签把圆球按压成南瓜形状 上面再点缀一个葡萄干 很漂亮的
南瓜形状特写 很漂亮!
上锅热水蒸8分钟以内 不然会塌陷 不成型的!
好看不?