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海皇粉丝煲➕玉米黑米饼(11/16)
1粉丝泡软
2鱿鱼洗净切丝
3虾米洗净
4所有酱料调成酱汁
5鱿鱼放进炒锅炒2分钟
放入虾米
一个砂锅、放进洋葱铺在锅底
放入鱿鱼丝,虾米,粉丝放在最上面
将汁倒进砂锅内没(mo)过食材,酌情加水,每个人砂锅不同
盖上盖子大火烧开小火焖至收汁
接着 玉米黑米饼
玉米面白面混合,用温水将酵母粉化开,把酵母水倒进去将两者混合均匀搅拌均匀,成面糊。静止10分钟
黑米面白面混合,将酵母粉用温水化开,倒入混合粉内搅拌均匀成面糊,静止10分钟
电饼铛预热,面糊加入白砂糖,倒入一勺面糊,小火至成型凝固,反面煎至两面金黄,将大饼切两半。饼就做好了,两种饼做法一样,只是粉不同
做菜时间大概1小时,看锅汁收差不多了,玉米饼做好了,就可以开始一餐了
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