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芝士烤年糕（附芝士年糕做法）(10/12)
将糯米粉倒入碗中，水一点一点倒，将糯米粉和成一个光滑的面团，揉成条能不断开即可，将面团搓成条，揪成一个一个小剂子，如图
将小剂子压扁，从中间窝成一个小窝，放入芝士，对折之后，两头和进来，在撒上糯米粉的砧板上揉光滑，包成适当的大小
成品如图，在碗中放一点糯米粉防粘，剩下的芝士备用
将热水烧开，下做好的芝士年糕
芝士年糕浮起来就可以出锅了
吐司切成小块放到烤盘中，我用的是6寸的披萨盘
吐司抹上番茄酱，放上煮熟的年糕码好，撒上剩下的芝士，再撒上腊肠
烤箱180度预热3分钟
180度烤5分钟即可
出炉，可以吃啦
拉丝特别棒
做好的芝士年糕芝士满满的，比外面的那些好吃多了，动起来吧