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原味黄油曲奇(2/9)
将所有食材称好备用
黄油切小块室温下软化,用电动打蛋器打散,然后一次加入细砂糖和糖粉,先手动拌匀,再用打蛋器打至松发(我用低速档打时间长点,亲们也可由低速转高速),最好用刮刀将盆边上刮下在打发
全蛋液分3次加入黄油中，每次打至融合状态
分两次加入纯牛奶，搅打至细腻的牙膏状态
将低筋面粉和盐混合过筛加入打发的黄油中
用刮刀将黄油和面粉切拌至均匀，不要过度搅拌，以免面糊起筋
将面糊装入裱花容器（因之前做的面糊比较硬，裱花袋用起来不方便，省事用裱花容器）
在烤盘上放上吸油纸，直接裱花即可，将成型的曲奇放至预热好的烤箱，上下管180度烤中层13分钟左右（自家烤箱温度不一定一样，亲们自己调控温度时间哦）
表面金黄色出炉，奶香浓郁\(^o^)/YES！