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初做葱油饼(2/6)
第一，温水和面，揉成面团，放在盆里醒半个小时。
第二，葱段切好，放到温油里炝出味道，把葱捞出扔掉。温油热过，放入小碗里。
第三，和面揉几个回合，擀面杖擀出面皮，撒上葱油，小葱切碎撒在面上。
第四，面皮卷好，平均切开，顺着方向卷成圆圈。用擀面杖擀平。
第五，电饼铛抹点油，饼上撒葱碎和食用油。开始加烤。
最后，上面翻烤大约两分钟，就可以出锅了。