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大盘羊肉(4/13)
皮牙子切好
生姜切好
羊排切好
热油
放一点砂糖，一定要注意火候，勺子要不听的搅
一直搅到砂糖变成红色 然后放肉
把肉放进去继续翻炒，放点酱油
炒一会儿后放入皮牙子和生姜片，继续炒
然后放大盘鸡料，盐 花椒粉 炒两分钟
倒水进去，如果不吃面水少一点，
锅烧开了以后放土豆块（如果肉嫩，在放水之前放土豆，我家肉有些老，所以我要等肉稍微熟一点在放土豆） 然后就等，肉熟了，土豆熟了，
肉和土豆熟了之后放青红辣椒
好喽