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黑米酒酿丸子(2/16)
糯米粉
加入水
柔成面团醒半小时
醒好的面团一个一个揉成小面团
锅里加入两碗水
大火烧开
然后加入柔好的糯米团
糯米团下锅后来回推动几下
然后大火煮五分钟
煮至糯米漂浮表面加入黑米酒酿
快速翻匀
然后在炖几分钟
在加入白糖
煮至入味
装碗里
相当好吃